酸奶雪糕
8.0
综合评分
8
人做过这道菜
嘎嘎女神
用料
酸奶雪糕的做法
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淡奶油中加入糖，中速打发至六七成发。
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倒入酸奶中混合均匀。
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倒入模具中，轻轻震动，表面抹平，加盖或保鲜膜，送入冰箱冷冻12小时。
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脱模后放入保鲜袋，冷冻保存。
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
小贴士
自制酸奶时，可多加些糖，因冷冻后甜味减弱。奶油千万不要打全发，否则跟酸奶不易混合均匀，影响成品外观和口感。关于🐻爪的做法，巧克力加热融化后倒入模具放冰箱凝固成固体后，再倒入雪糕液，非常简单。你也可以根据自己的喜好，加入各种水果，芒果，猕猴桃，草莓🍓都可以，或者榨成水果汁，做五颜六色的雪糕，只要你喜欢就OK。
