除了黄油之外全部倒入面包机内,选择揉面十分钟后加入黄油继续揉至完全状态,用保鲜膜包好,发酵至两倍大
分成55克一个的面团
豆沙馅儿50克一个球
将面团擀成面皮,放入豆沙馅儿包紧
这是包好的状态
放入烤盘(底部朝下)
二发 放入烤箱发酵挡30度20分钟
取出烤盘,将面包喷水,撒黑芝麻
撒过的黑芝麻
将面团盖上油纸
再压上一个烤盘,目的是为了烤制过程中,不让面团膨胀
烤箱预热190度后,放入烤盘烤制二十分钟取出烤盘
你喜欢的面包出炉啦。
卖相好 味道好!
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