九色鹿
泡菜炒饭
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人做过这道菜
看了几部韩剧，不仅喜欢韩剧中各色的俊男靓女，更是喜欢上了那些令人垂涎欲滴的韩国美食。尤其是剧里那些抱着大盆，用大勺子挖着吃的各色拌饭、炒饭，真真是吃货永远有一颗追求美食的心。
喜欢用泡菜搭配各种食材来炮制美味，而这多种吃法中，最简单又最常做的就是泡菜炒饭了菜。做炒饭时又加了两勺韩式辣酱，虽然颜色艳丽，其实一点也不辣呢。
喜欢用泡菜搭配各种食材来炮制美味，而这多种吃法中，最简单又最常做的就是泡菜炒饭了菜。做炒饭时又加了两勺韩式辣酱，虽然颜色艳丽，其实一点也不辣呢。
用料
泡菜炒饭的做法
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大米淘洗净，浸泡10分钟。
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加入美的电压力锅，加入1.2-1.5倍的水，启动快速煮饭程序。
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煮好白米饭备用。
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将韩国泡菜切成丁；腌萝卜也切成丁；葱切末备用
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锅中倒入适量油烧热，放入葱末爆香，着放入泡菜丁翻炒，加入放凉的白米饭。
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然后放入腌萝卜丁，火腿丁继续翻炒。
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加上两勺韩式辣酱翻炒匀即可。
小贴士
1、 没有猪油可以用其它食用油代替。
2、 可加入五花入同炒味道更美味。
3、因为泡菜，腌萝卜味道已经够重了，所以不必再加盐了。
4、米饭也可使用隔夜饭。
2、 可加入五花入同炒味道更美味。
3、因为泡菜，腌萝卜味道已经够重了，所以不必再加盐了。
4、米饭也可使用隔夜饭。
