肉沫香菇炒饭

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去菜场不知道买什么菜
就买了点自己喜欢的 然后想起来炒个饭
我用的新鲜香菇
用干香菇会更香点
盐不放也可以 因为老抽本来就有咸味了
我男朋友比较喜欢咸的所以我放了

用料  

香菇 三个
肉沫 适量
卷心菜 适量
火腿肠 一根
冷饭 两饭碗
生姜 少量(可不放)
红辣椒 少量
少量
适量
老抽 一勺

肉沫香菇炒饭的做法  

  1. 把葱 生姜 辣椒 火腿肠 香菇 卷心菜 肉沫都切好
    我肉沫是自己买的纯瘦肉自己剁的 菜场也有卖现成的 自己剁的放心点

    肉沫香菇炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅倒油 油热后入姜和辣椒炒 炒出香味后放入肉沫炒一小会 放入香菇卷心菜火腿肠 炒两分钟 快熟的时候放入冷饭 再放老抽 盐翻炒一分钟起锅 放香葱

    肉沫香菇炒饭的做法 步骤2
 

肉沫香菇炒饭相关分类

该菜谱发布于 2016-09-27 00:18:50
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肉沫香菇炒饭的答疑

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