刘大花266
流心芝心蛋挞
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人做过这道菜
这货听说是现在比较流行的点心，参考了网上方子，经过琢磨，研究了最简单的一种方式：选择现成的动物性蛋挞皮，省略了冷冻这一步，成品也是相当美味的。真心是既省时又好吃。
用料
| 内馅：奶油奶酪150克；糖45克；牛奶50克；淡奶油100；玉米淀粉4克。 蛋挞皮：10个 |
流心芝心蛋挞的做法
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奶油奶酪软化加糖打匀。
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依次计入牛奶，淡奶油，玉米淀粉打至融合。
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烤箱200度预热5分钟，将蛋挞皮烘烤10-12分钟，至蛋挞皮熟了但是没有上色时即可。
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将挞皮取出。
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倒入芝士馅。
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烤箱200度预热5分钟，中层烤8-10分钟左右即可。
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出炉趁热食用哦~
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热食内馅会有流心出现。
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近照~
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尝一口~美美哒~
小贴士
1. 挞皮烤的时候可以加点豆子等压实就不会鼓起来。
2. 挞皮也可以自制。
3. 凉时吃会有吃芝士酱的感觉。也很好吃。
4. 如果喜欢流心感觉的可以在吃前再次加热3分钟即可。
2. 挞皮也可以自制。
3. 凉时吃会有吃芝士酱的感觉。也很好吃。
4. 如果喜欢流心感觉的可以在吃前再次加热3分钟即可。
