先将红豆、绿豆混在一起浸泡一夜,糯米浸泡1个小时就可以。
把浸泡好的糯米洗净,放入洗干净的绿豆、红豆、、花生和盐,搅拌均匀,盐的量根据自己口味而定
洗净瘦肉,切片,放入盐、生粉和酱油搅拌好,腊肠切好。
取洗净的粽叶开始裹粽子,记得瘦肉放在中间,裹好后用绳子扎好就可以下锅啦
煮好后的粽子味道很香噢~
上传你做的客家粽子