客家粽子

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自己本身就喜欢制作美食,第一次尝试自己裹粽子,其实也很简单的😌

用料  

客家粽子的做法  

  1. 先将红豆、绿豆混在一起浸泡一夜,糯米浸泡1个小时就可以。

  2. 把浸泡好的糯米洗净,放入洗干净的绿豆、红豆、、花生和盐,搅拌均匀,盐的量根据自己口味而定

    客家粽子的做法 步骤2
  3. 洗净瘦肉,切片,放入盐、生粉和酱油搅拌好,腊肠切好。

    客家粽子的做法 步骤3
  4. 取洗净的粽叶开始裹粽子,记得瘦肉放在中间,裹好后用绳子扎好就可以下锅啦

    客家粽子的做法 步骤4
  5. 煮好后的粽子味道很香噢~

    客家粽子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-09-27 17:00:45
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