火龙果 1个 |
火龙果洗净,头尾切掉,表面的叶梗去掉(用熟些皮薄的火龙果会更靓更好操作);
火龙果对半切开;
用刀削成V形(连续的),长度是刀尖对着大约火龙果的中心位置,Ⅴ形切得越少花瓣就越多;
深度切到V形能往前后推得动;
在每个三角尖位置的外皮(不要划到果肉)往下划一刀;
轻轻瓣开果皮就成美丽的火龙果花;
延凹处切开成小块食用;
也可以不切开两半,去掉头尾整个造型;
在表面用刀轻轻的划分成几等份,轻轻的做个标记就行,然后再按划好的线,,连续的切V型,花型出来效果会更整齐好看;
盛开的火龙果花~