鸡胸肉洗干净,拿厨房纸巾吸掉水分和多余油脂。
用拳头暴揍鸡胸,敲到鸡肉差不多相同厚度。
😢没有敲肉的锤锤,只能用拳头武力解决了
除了牛奶和椰浆外,其他原料混合后均匀涂抹在鸡胸肉上面。腌制30分钟~
不粘锅预热,将鸡胸肉和腌料一起倒入锅中,炒出香味后倒入牛奶和椰浆。每面煎2分钟,最好表面煎到深色焦焦的更好吃哟!快出锅前可放入2、3个蒜瓣末,香味更浓郁。
煎制时间大家自己把握,因为厚度不一样,可以用筷子扒开里面看一下,没有血丝就OK咯!
配菜摆盘,鸡胸入盘,淋上柠檬汁~再提前醒好一杯红酒🍷,享受美好的一餐吧