鲜虾牛油果沙拉

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用料  

鲜虾 10只
牛油果 1个
生菜 1棵
白芝麻
欧芹碎
生姜
料酒/清酒
牛油果油/橄榄油
白酒醋

鲜虾牛油果沙拉的做法  

  1. 鲜虾开肚去肠线,用盐、生姜、料酒腌制十分钟

  2. 生菜洗净切断,牛油果去皮切片,摆在盘底

  3. 水煮沸,加盐和清酒,入腌制好的虾,变色捞出,摆在铺好的生菜牛油果之上

  4. 加少许牛油果油/橄榄油和白酒醋,最后撒上白芝麻和欧芹碎

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-29 01:32:06
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鲜虾牛油果沙拉的答疑

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