椒盐蘑菇
0
人做过这道菜
Alice嘟嘟爱生活
用料
椒盐蘑菇的做法
-
蘑菇洗干净，切成丁状，放入开水中，煮熟，捞出来，把水沥干
-
煮蘑菇的同时，拿一个小碗，里面放半小碗儿的面粉，打入一个鸡蛋，倒入适量的盐和黑胡椒粉，开始搅拌。
-
把蘑菇放到调好的糊内搅拌均匀，锅内放油，烧热，把蘑菇倒进去，炸熟。出锅前撒一些元葱粉，再翻炒几下。
