qiao级好吃的龙利鱼排

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因为没想过发食谱的,谁想异常的好吃啊就赶紧来告诉大家啦,所以没有步骤图啊小伙伴们,大家眯着眼睛将就着看吧哈?

用料  

龙利鱼 1条
岩盐(普通盐也一样) 3克
干百里香碎 3克
黑胡椒碎 3克
青葱 1根
蒜头 3瓣
2薄片
柠檬汁 几滴
白糖 3克
生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙
玫瑰酒(料酒红酒都可以) 1茶匙
玉米油 1茶匙

qiao级好吃的龙利鱼排的做法  

  1. 龙利鱼解冻,洗干净用厨房纸擦干,预热烤箱200摄氏度。

  2. 烤盘上铺锡纸(我这种智障心里想着铺锡纸手上却撕了油纸,锡纸不漏油吃完一卷扔了就行)。

  3. 龙利鱼平铺在纸上,抹一层玉米油,薄薄的撒一层盐,百里香,黑胡椒碎。然后把鱼翻过来,重复一次这4种配料。

  4. 以后就不用再翻面了,姜葱蒜切碎放在鱼排上,把糖,生抽,蚝油,玫瑰酒,柠檬汁混合在一起加一点点水淋在鱼肉上。

  5. 研制20到30分钟,把烤箱调低到190摄氏度,放入中下层,烤制20分钟就可以出炉开吃了(其实在烤的时候已经香得令人发指)😂😂😂

    qiao级好吃的龙利鱼排的做法 步骤5

小贴士

说实话并没有啥小贴士,把配料放鱼上烤就是了,我的烤炉有闹钟,没有的小伙伴们记得出来关炉吃鱼,别烤老了不好吃🙃🙃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

qiao级好吃的龙利鱼排相关分类

该菜谱发布于 2016-09-30 10:24:58
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