惠妈妈hui
【山姆厨房】培根虾仁沙拉
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人做过这道菜
烟熏味的培根，吃着更香，干锅煎出的油用来煎虾仁，虾仁会特别香。各种爱吃的蔬菜，黎麦等混合着酸甜的苹果芥末油醋汁，清爽适口。用玻璃瓶子来摇油醋汁可以更快捷方便的完成。
制作份数：2人份
制作时长：30分钟
制作份数：2人份
制作时长：30分钟
用料
| 沙拉 | |
| 山姆厨房Member' Mark培根（烟熏味）3片 | 3片 |
| 虾仁 | 12个 |
| 樱桃萝卜 | 2个 |
| 樱桃番茄 | 2个 |
| 青瓜 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 煮熟的藜麦 | 适量 |
| 各种沙拉菜 | 适量 |
| 苹果芥末油醋汁 | |
| 苹果醋 | |
| 橄榄油 | 100克 |
| 苹果醋 | 25克 |
| 芥末酱 | 25克 |
| 蒜蓉 | 10克 |
【山姆厨房】培根虾仁沙拉的做法
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选用的是精选山姆厨房：Member's Mark培根切片（烟熏味）
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锅内直接放入培根，小火煎成略焦黄
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直接用培根的油煎熟虾仁（虾仁提前洗干净去掉虾线）
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培根撕成小块，与虾仁放凉备用
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各种蔬菜洗干净
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黄瓜刨成薄片，樱桃番茄、樱桃萝卜、洋葱切好
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藜麦煮好放凉
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调制苹果芥末油醋汁：橄榄油100克、芥末酱25克、苹果醋25克 、蒜蓉10克放入带盖玻璃瓶中
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盖上盖子使劲摇晃，快速完成
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大碗底部铺上撕成小块的蔬菜，码上各种蔬菜片，藜麦
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最后加入培根和虾仁，加入油醋汁
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拌均匀后即可
小贴士
1.根据喜好加入蔬菜
2.用瓶子摇晃油醋汁，摇晃好后打开盖子试一下咸淡，不够可以加点儿苹果醋进去（我用的是蜂蜜苹果醋，醋比较酸的话可以不全放，慢慢试味）
2.用瓶子摇晃油醋汁，摇晃好后打开盖子试一下咸淡，不够可以加点儿苹果醋进去（我用的是蜂蜜苹果醋，醋比较酸的话可以不全放，慢慢试味）
