黄豆焖猪脚（高压锅版）

昨晚的菜色，表弟下午就要从一中回来啦，舅舅见咱们家这几天吃肉荒得很，故又买了猪脚，叫我出去买莲藕打算再煮一回汤，一听只买莲藕我就不想来回走路交代2小时在路上，叫他自己开车去，结果兜一圈回来领回了一小袋黄豆，说是从连队里有阿姨种了新鲜黄豆，从她那里买的，还打算买30斤，，，目瞪口呆！

我见人家的菜谱都放好多杂七杂八的配料一起煮，我们家喜欢简单，所以大多数菜式都只用主菜材料+油盐酱油，却又丝毫不失味美。成品香飘而不腻，黄豆香脆，汤汁拌饭我能吃整整3碗。