将羊肉洗净擦干，切成小块。放入洋葱粒，盐，适量葡萄酒，腌制半个小时。
准备不锈钢签
将羊肉串好码放严实，撒上适量烧烤粉。
烤箱预热200度十分钟，将羊肉串放入烤箱中层20分钟，注意羊肉烤制时会有油脂渗出，请在烤网下放料盘。
中途可以查看并补烧烤粉和辣椒粉。
烤箱如果有风扇功能更好，等着美味吧～
上传你做的矜宸•烤箱版新疆羊肉串
矜宸
