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雪衣豆沙

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白大仙的厨房  白大仙
比较繁琐但是很有意思的一道吉菜 希望大家喜欢

用料  

鸡蛋清 3-6只
玫瑰豆沙馅
土豆淀粉
白糖
油

雪衣豆沙的做法  

  1. 红豆提前一天泡好

    雪衣豆沙的做法 步骤1

  2. 第二天泡好的红豆添水煮开后放2-4勺玫瑰花酱 盖好盖焖成豆沙馅料

    雪衣豆沙的做法 步骤2

  3. 豆沙馅搓成团裹好干淀粉备用

    雪衣豆沙的做法 步骤3

  4. 鸡蛋清加一小勺干淀粉用电动打蛋器打泡

    雪衣豆沙的做法 步骤4

  5. 用深一点的勺子把豆沙馅外面均匀的粘好打泡的蛋清

    雪衣豆沙的做法 步骤5

  6. 锅里热油 油温不要太高 50度左右放进锅里炸 变色鼓起捞出沥干油就可以吃了

    雪衣豆沙的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的雪衣豆沙

 

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被大家加入到以下菜单

向着贤妻良母狂奔的封面
向着贤妻良母狂奔
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该菜谱发布于 2016-10-02 14:41:48
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雪衣豆沙的答疑

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