口味香干

2 人做过这道菜
辣干子是我们湖南人爱吃的一道重口味零食,做法简单,味道可不一般哟😄自己动手,干净又放心,远离防腐剂……

用料  

香干
辣椒粉
八角、桂皮、香叶
姜、蒜
辣椒酱
熟芝麻

口味香干的做法  

  1. 香干洗净,切三角形;

    口味香干的做法 步骤1
  2. 八角、桂皮、香叶、盐、香干一起放入锅里煮十分钟,倒出沥干,选出香料;

    口味香干的做法 步骤2
  3. 入油锅炸五分钟左右,把姜蒜用料理机打碎;

    口味香干的做法 步骤3
  4. 热锅热油,放入打碎的姜蒜、孜然、干椒粉、辣椒酱、盐、炒香;

    口味香干的做法 步骤4
  5. 加入生抽、耗油和香干,撒一些熟芝麻,翻炒均匀,即可出锅;

    口味香干的做法 步骤5
  6. 绝味辣干子哟😄想吃的,快快动手吧😄

    口味香干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-03 20:43:34
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