香干洗净,切三角形;
八角、桂皮、香叶、盐、香干一起放入锅里煮十分钟,倒出沥干,选出香料;
入油锅炸五分钟左右,把姜蒜用料理机打碎;
热锅热油,放入打碎的姜蒜、孜然、干椒粉、辣椒酱、盐、炒香;
加入生抽、耗油和香干,撒一些熟芝麻,翻炒均匀,即可出锅;
绝味辣干子哟😄想吃的,快快动手吧😄
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