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番茄面

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温情善良的纸枫的厨房  温情善良的纸枫

用料  

番茄 一个
面 一个
肉圆 适量
清水 适量
味精 适量
盐 一小勺
油(最好猪油) 大勺大半勺
胡椒粉(辣椒酱) 适量
糖 可有可无

番茄面的做法  

  1. 将面泡在装水的容器里，随后准备其他

  2. 中火热锅，切番茄尽量切碎，在中间横切一刀，锅加一勺油(猪油风味更佳)，冒气下番茄，一点糖，熬出番茄酱

  3. 锅将水煮开，下肉圆，肉圆开始发涨的时候加盐，全涨的时候下味精，番茄酱和面，煮至面芯不硬即可出锅

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番茄面相关分类

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该菜谱发布于 2016-10-03 23:50:03
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番茄面的答疑

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