芹菜切一寸长的条。芹菜粗的中间要切开进味儿
滚水焯粉丝。 软了就可以。
生抽 五香粉 葱 姜 先把肉丝炒一下。
放入西芹，加入一些鸡精。翻炒到比较熟，然后承出来。
再加油，葱，五香粉，白糖，生抽，炒粉条
再把炒好的芹菜和肉倒进锅里，适当加一些水。
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爱荷华老农
