看了就爱上的上海菜饭

1 人做过这道菜
儿子小宝宝的时候不爱吃蔬菜,看见绿色的菜叶就往外吐。有一次把焖的软烂的米饭和炒好的青菜末一拌,自己舀起小勺子一勺接一勺把整碗饭吃完了。

用料  

上海青 两墩(棵)
火腿 一小块
广式香肠 两根
猪油
大米

看了就爱上的上海菜饭的做法  

  1. 食物投放顺序有讲究呢

    看了就爱上的上海菜饭的做法 步骤1
  2. 大米加比平时烧饭的水少一些的量浸泡一小时(可省略),加火腿末同煮

    看了就爱上的上海菜饭的做法 步骤2
  3. 香肠切片,上海青切末

    看了就爱上的上海菜饭的做法 步骤3
  4. 饭里的水焖完以后铺上香肠再焖直到煮饭程序完成

    看了就爱上的上海菜饭的做法 步骤4
  5. 拌入炒好的青菜末,焖两分钟

    看了就爱上的上海菜饭的做法 步骤5
  6. 锅内胜景

    看了就爱上的上海菜饭的做法 步骤6
  7. 开吃前 拌入猪油,哦啦!

    看了就爱上的上海菜饭的做法 步骤7

小贴士

食材投放一定要按顺序一锅饭出来才能又融合又有层次呢~ 小朋友手舞足蹈地吃了一大碗  直呼太棒了太好吃了 嘿嘿嘿

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-04 18:47:35
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