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牛奶浸鸡

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Zz-wing子的厨房  Zz-wing子
两年前在平沙岛吃过一次，凭记忆做，很简单的，试试吧，你会喜欢上那种牛奶渗入鸡肉中的味道😄

用料  

半只鸡+1只鸡腿 两人份
生姜一大块切片
木瓜or番薯
新鲜水牛奶 1L

牛奶浸鸡的做法  

  1. 把鸡切块洗净，生姜切片

  2. 把牛奶倒进锅里，用武火煮开，然后转小火，把鸡肉和姜片放入，保持微沸状态慢慢煮10-15分钟，就可以开吃啦٩(๑^o^๑)۶

    牛奶浸鸡的做法 步骤2

  3. 鸡肉吃得差不多，就可以把木瓜或者番薯放进去一起煮，吃肉喝汤，记得放点盐哦，牛奶是没味道的

    牛奶浸鸡的做法 步骤3

小贴士

1.记住是新鲜水牛奶，不是盒装的牛奶
2.牛奶煮开以后要不时用勺子搅拌以防粘底。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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火锅
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该菜谱发布于 2016-10-05 20:00:30
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