俄式红酒烤苹果

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北方的秋天,说来就来,几场秋雨过后,明显觉得清冷了许多。烤苹果,是一道非常适合在这样的季节吃的甜品,虽然她样子丑丑的,但好吃也是真的。烤过的苹果,包含了黄油与红酒交杂的香味,口感软糯,酸甜多汁,趁热吃下去,暖暖的。

用料  

苹果 1个
红酒 50g
红糖 10g
黄油 5g

俄式红酒烤苹果的做法  

  1. 准备所需食材;

    俄式红酒烤苹果的做法 步骤1
  2. 用锡纸折叠出一个方盘;

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  3. 将苹果的果核清掉,注意不要挖到底;

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  4. 将黄油在苹果皮表面涂抹均匀;

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  5. 将黄油和红糖一层层的放入苹果中;

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  6. 将红酒倒入苹果中;

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  7. 把苹果放入烤箱,180度35分钟;

    俄式红酒烤苹果的做法 步骤7
  8. 取出后,直接即可食用;

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  9. 软软糯糯的,非常好吃。

    俄式红酒烤苹果的做法 步骤9
  10. 成品图!

    俄式红酒烤苹果的做法 步骤10

小贴士

1、苹果不要削皮,洗苹果的时候,可以用细盐清洗表面;
2、如果没有红酒,换成朗姆酒,味道也是很赞的;
3、烤制时间根据苹果大小,适当增减。
 
该菜谱发布于 2016-10-05 20:38:12
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