巧克力曲奇

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巧克力曲奇配上牛奶是很好的下午甜点,吃甜的东西能让心情变得愉快。

用料  

鸡蛋 3个
巧克力酱 适量
低筋面粉 看要做多少再放
黄油 145克
白糖 45克

巧克力曲奇的做法  

  1. 先将黄油、白糖、巧克力酱混合在一起,再将三个鸡蛋的蛋黄加入,蛋清留着待会再用,再把刚刚加入的材料搅拌均匀。

  2. 把蛋清分四次加入刚才的材料中,要把蛋清搅拌至没有时,才能再次加入蛋清。

  3. 最后做出自已想要的形状,180度的烤箱15分钟即可使用。

小贴士

烤箱的性能要结合自己家的烤箱脾气哦。
 
该菜谱发布于 2016-10-06 17:47:44
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巧克力曲奇的答疑

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