茄子洗好切条
锅里不放油小火把茄子煸炒出水分，变绿变软就可以，捞出来装盘子里待用
热锅热油，下肉末，干辣椒，蒜，一大勺韩式辣酱，炒开炒香
把茄子放进去一起炒，加酱油，糖，炒均匀，然后盖上锅盖，焖几分钟，不熟的话，加点水再焖一会儿，然后就好了
上传你做的甜辣炒茄子
Vickies
