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奶油焗杂拌

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李波Leo的厨房  李波Leo

用料  

芝士
帕尔马火腿
新鲜口蘑
土豆泥
淡奶油，百里香
黄油，盐，胡椒

奶油焗杂拌的做法  

  1. 将洋葱切碎，新鲜口蘑切片，帕尔马火腿切片，没有帕尔马火腿可用培根代替

    奶油焗杂拌的做法 步骤1

  2. 锅内放入黄油，融化后放入洋葱碎炒软

    奶油焗杂拌的做法 步骤2

  3. 放入火腿片炒香，加入少许百里香

    奶油焗杂拌的做法 步骤3

  4. 放入口蘑炒软，炒香

    奶油焗杂拌的做法 步骤4

  5. 放入土豆泥及淡奶油炒热，加入少许的盐及胡椒

    奶油焗杂拌的做法 步骤5

  6. 放入芝士碎炒至融化，拉丝

    奶油焗杂拌的做法 步骤6

  7. 以后出锅装盘，表面撒上芝士碎

    奶油焗杂拌的做法 步骤7

  8. 放入烤箱或焗炉，大火烤至表面金黄即可

    奶油焗杂拌的做法 步骤8

  9. 完成！

    奶油焗杂拌的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-10-06 19:38:21
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