Jessy的水果球

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用料  

水果(哈密瓜,西瓜,火龙果,梨等) 一盆
希腊酸奶(过滤后的浓稠酸奶) 一小碗
无盐坚果碎 一小碗

Jessy的水果球的做法  

  1. 水果用挖球的勺子,挖成漂亮的小圆球

    Jessy的水果球的做法 步骤1
  2. 在酸奶酱里滚一滚

    Jessy的水果球的做法 步骤2
  3. 在坚果碎里滚一滚

    Jessy的水果球的做法 步骤3
  4. 好啦,漂亮吧?啊呜一口吃掉它!甜甜的水果,酸酸的酸奶,配上香香的坚果。唔——再来一个!

    Jessy的水果球的做法 步骤4

小贴士

这是一道很适合招待客人的下午茶点心。配上漂亮的果叉茶具,一定很赞。
我的希腊酸奶是自制的,过滤过非常厚稠,再用蜂蜜和炼乳调的味道,酸度刚刚好。如果你买不到合适厚稠的希腊酸奶,那普通的酸奶过滤一下也是一样的。

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该菜谱发布于 2016-10-07 09:39:24
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