煮粥,电饭锅按煮饭档烧开水。用天然气也一样。快手煮粥方法:前天晚上大米糙米淘干净浸泡30分钟,等大米吸饱水分后放入冰箱,第二天水烧开,将冻好的大米放入沸水中,十分钟即可开花,再煮五分钟就会变粘稠。
煮粥的时间皮蛋剥好,用棉线割成小块;姜去皮切片再切丝,生菜洗好切丝
粥底煮至粘稠后加入姜丝,稍煮五分钟后加入皮蛋
调味,加入少量盐,鸡精,建议边加边尝,粥还是淡一点好。放入少量胡椒粉,提鲜开胃。最后再放入生菜丝,保持生脆的口感。然后拔电源,就可以喝了~
上传你做的电饭锅快手皮蛋粥(快速煮白粥)