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千层肉饼

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茴香摩卡咖啡的厨房  茴香摩卡咖啡

用料  

面粉 适量
猪肉馅 500克
大葱 适量
鸡蛋 2只
白胡椒粉 适量
香油 适量
蚝油 适量
香油 适量
盐 适量
酱油 适量

千层肉饼的做法  

  1. 把馅料放在盆里调好，和面时用开水烫三分之一的面，三分之二的用温水和，这样和出的面烙的时候酥脆

    千层肉饼的做法 步骤1

  2. 如图拿刀划开，就如同九宫格一样

    千层肉饼的做法 步骤2

  3. 把肉馅均匀摊开

    千层肉饼的做法 步骤3

  4. 右边空白的往左面折，

    千层肉饼的做法 步骤4

  5. 折成胖宝宝

    千层肉饼的做法 步骤5

  6. 用手按开，我没用擀面杖，那样容易擀爆

    千层肉饼的做法 步骤6

  7. 放锅里少量油，小火烙，加盖锅盖，两面金黄即可

    千层肉饼的做法 步骤7

  8. 开吃！

    千层肉饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-10-07 13:13:32
40 收藏
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