自制发面饼

1 人做过这道菜

用料  

自发粉 200g
温水 100ml
肉肠 40g
葱花 10g
鸡蛋 2颗

自制发面饼的做法  

  1. 35度的温水(不烫手)和面,光滑面团放在温暖的地方醒发20分钟,然后分成五个小面团,赶开成饼状,不要太薄

    自制发面饼的做法 步骤1
  2. 我做的少,所以面饼太难看!

    自制发面饼的做法 步骤2
  3. 饼铛预热后不放油,直接把白饼放入

    自制发面饼的做法 步骤3
  4. 准备好肉肠丁、葱末、鸡蛋液

    自制发面饼的做法 步骤4
  5. 辅料全部拌匀,适量咸盐

    自制发面饼的做法 步骤5
  6. 平底锅少油,把辅料煎饼

    自制发面饼的做法 步骤6
  7. 饼铛里的小饼烤好了

    自制发面饼的做法 步骤7
  8. 夹上做好的鸡蛋饼和酱料,香气扑鼻啊

    自制发面饼的做法 步骤8
  9. 完工,装盘开吃

    自制发面饼的做法 步骤9
  10. 宝贝说味道很赞

    自制发面饼的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-07 19:52:35
17 收藏


作者相逢1997的其他菜谱

自制发面饼的答疑

登录查看全部1条答疑