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广式腊肠煎蛋油菜面

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查拉是好姑娘的厨房  查拉是好姑娘
煮面最重要快，三下五除二的一个人吃必须多步骤进行。快速一人食腊肠面。

用料  

鸡蛋 1只
广式腊肠 1根
油菜 1颗
鸡蛋面 1把

广式腊肠煎蛋油菜面的做法  

  1. 烧水&腊肠切片丢水中一起煮&油菜洗净备用

  2. 水烧开后下面加盐&另起锅煎蛋

  3. 水开后至面条半熟，加酱油等调料，下油菜盖盖闷一小会儿&这时蛋应该已经煎好关火了（个人感觉蛋可以早点关火，用余温让蛋黄凝固，这样更嫩）

  4. 关火，放入煎蛋，把腊肠挑出来，摆好，咔嚓然后可以搅乱了吃啦~

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广式腊肠煎蛋油菜面相关分类

煎 面
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该菜谱发布于 2016-10-08 14:24:02
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