秋葵香菇炒猪肉

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美国秋葵远比国内便宜,特别是冰冻秋葵,所以也买过来试试手。而且来美国的时候带了很多香菇木耳等重量轻在美国不好买的干货,一直没用,所以就做了一个秋葵木耳炒猪肉。结果发现颜色搭配还是非常好的。

用料  

秋葵 500 g
香菇 30个
猪肉 200g
干辣椒 10只
油、料酒、酱油、盐等 少许
香料 少许

秋葵香菇炒猪肉的做法  

  1. 猪肉:美国猪肉都是一块一块,所以买过来切片即可,之后加入料酒、酱油、盐、八角、桂皮等腌制猪肉10min。

  2. 香菇:为节约时间,可以将香菇放入热水中煮,待膨大后,将其切片备用

  3. 下锅:在锅中加入少许油,待油热之后加肉猪肉翻炒,待猪肉变色后,加入秋葵和香菇翻炒入味即可。

    秋葵香菇炒猪肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-10-09 09:19:18
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