先把栗子提前去壳洗净,鲍鱼干提前半个小时冷水浸泡
将剁好的鸡肉、瘦肉洗净,加姜片焯水后放入炖锅,浸泡半个小时后的鲍鱼干也放进去焯水沥干放入炖锅。
我喜欢用栗子铺底,再放肉类,加两片姜片,加几颗桂圆即可。调电炖锅两小时完成,炖好后加盐即可食用。
上传你做的栗子鲍鱼干炖鸡汤