韩式辣椒酱

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用料  

蒜泥 稍许
辣椒面 稍许
干辣椒/鲜辣椒 稍许
韩式辣椒酱 稍许
蜂蜜 稍许

韩式辣椒酱的做法  

  1. 准备好以上材料,比例上,其他材料和蜂蜜是2比1,(其他2勺蜂蜜一勺)

    韩式辣椒酱的做法 步骤1
  2. 按照比例调和在一起

    韩式辣椒酱的做法 步骤2
  3. 放在冰箱里面一晚上,心急的话室内放置1小时也可以

    韩式辣椒酱的做法 步骤3

小贴士

以上比例也可以根据个人口味调整
为什么要放那么久呢?为了发酵,韩国的泡菜,酱,都喜欢发酵,发酵一晚上就能够让酱口味更佳,还能拉丝哦
这个酱不管炒肉还是炒年糕都超级好吃,真的很万能哦!
 
该菜谱发布于 2016-10-11 21:38:02
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韩式辣椒酱的答疑

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