排骨焯水。
大蒜和姜剁碎备用。
出水沥干。
烧锅热油下排骨，煎至排骨金黄。
将蒜和姜下锅，开始翻炒。
依次倒料酒、蚝油、生抽、白糖，继续翻炒均匀即可出锅。
上桌。配上白米饭简直带感，浪费米饭的一道菜。
上传你做的香煎排骨
女神姜安妮
