清炖金丝燕

1 人做过这道菜
燕窝性平,不燥不寒所以适合的人群比较多。家里常备燕窝,可以润肺滋阴~尤其是现在空气雾霾严重,多喝燕窝可以保养肺部,同事还可以让肌肤美美的哦
个人喜欢金丝老燕做的巢,燕丝粗壮,炖后口感饱满,有韧性,不会像市面上销售的白燕口感偏薄,太软嫩~喝了快2年了,金丝燕老粉哈哈

用料  

金丝疏盏 一盏
冰糖 少许

清炖金丝燕的做法  

  1. 需要凉开水或纯净水进行泡发

    清炖金丝燕的做法 步骤1
  2. 金丝燕燕丝粗壮泡发时间需要久一些

    清炖金丝燕的做法 步骤2
  3. 如果有小细毛,可以用镊子挑出

    清炖金丝燕的做法 步骤3
  4. 快炖好的时候加入适量冰糖即可

    清炖金丝燕的做法 步骤4
  5. 燕窝最好选择清晨或晚上睡前喝

    清炖金丝燕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-12 11:14:17
6 收藏


清炖金丝燕的答疑

关于清炖金丝燕的做法还有疑问? 登录提一个问题