花生酱燕麦饼 | |
燕麦片 | 180g |
无盐杏仁 | 75g |
无糖椰丝 | 20g |
葡萄干 | 60g |
盐(可省略) | 1g |
花生酱 | 120g |
蜂蜜/枫糖浆 | 80g |
椰子油 | 30g |
香草精 | 2.5g |
巧克力酱 | |
蜂蜜/枫糖浆 | 80g |
香草精 | 2.5g |
可可粉 | 30g |
椰子油 | 30g |
燕麦,杏仁,椰丝,葡萄干,盐都倒入搅拌机中。
搅拌直至混合均匀。
花生酱,蜂蜜/枫糖浆,椰子油倒入锅中,小火慢慢加热直到混合均匀,关火加入香草精,搅匀。
搅拌好的酱倒入混合干料中,再次搅拌直至均匀。
8寸方模具中涂油,铺油纸。混合好的燕麦倒入模具,用勺子压实。
巧克力酱中所有原料倒入碗中搅拌均匀(椰子油要事先融化)
巧克力酱倒在燕麦饼上
涂抹均匀
放入冰箱冷藏至少两个小时
食用前取出切成喜欢的大小
完成啦~ (*^▽^*)