把米饭做好,摊在海苔面上。
将黄瓜,胡萝卜,莴苣洗净,切成条。蒸熟。
肉丝用生肉粉,姜丝,酱油,剁辣椒,料酒,盐,腌制5分钟,上锅大火炒熟。
将煮好的馅儿放置海苔面的中间。
用力,缓慢地卷成条。刀最好要沾水再切,否则米饭会粘刀,导致海苔面会撕破。
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