1.把低粉白砂糖盐混合,用淘米的手法混合均匀
2.加入油,继续用淘米的手法把油和粉类抓均匀,然后双手搓散,搓成细小的沙沙状。
3.加入水抓成团,放在案板上压成薄片,这时候有些散散哒,不用管它。
4.对折面团,上下左右对折都行,对折3~5次就可以了。
5.最后压成1厘米厚的薄片,用刀切成三角形或其他形状也可以。
6.用叉子扎孔铺入烤盘,160度35分钟(以自家烤箱温度调整)
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