最简便的黑胡椒牛排🐂

1 人做过这道菜
在外面吃牛排的时候,有一次问他们牛排怎么做更好吃,但他们总是回答我:“你不用做,来我们这里吃就行!”我显然不甘心,回到家后把牛排研究了个遍,比如香蕉牛肉丝,圣女果牛肉块,是的,都是黑暗料理,但这次 小当家我绝对不是黑暗,它是光明!而且是简单的光明!

用料  

牛肉(我买的是黄牛肉) 切成一片(按自己的需求)
黑胡椒酱 一瓶
鸡蛋 一个(或者其他)

最简便的黑胡椒牛排🐂的做法  

  1. (前面几个步骤忘了拍照,就先用文字代替吧😊)把自己切成片的牛肉放在菜板上 平放好

  2. 然后用刀背将切好的牛肉横着捶然后再竖着捶(是的依然没有图 但是!这几步超级简单!品着茶🍵的我真的坐着说话不腰疼)

  3. 捶好之后 将自己买的黑胡椒酱用刷子或者手涂抹在切好的牛肉上,记住,两面都要摸(总感觉没洗的手有味)

    最简便的黑胡椒牛排🐂的做法 步骤3
  4. 做好之后,把牛排放进盘里,用保鲜膜遮好(是的,是优美的盘子)

    最简便的黑胡椒牛排🐂的做法 步骤4
  5. 将它静放15-30分钟,放好之后,就可以用油来“糟蹋”它了😈,不过我用的是橄榄油,感觉更好

    最简便的黑胡椒牛排🐂的做法 步骤5
  6. 如果喜欢,还可以煎鸡蛋来陪衬牛排

    最简便的黑胡椒牛排🐂的做法 步骤6
  7. 将他们放进一个盘子里,还可以再倒一些黑胡椒酱,哈!就完成啦!

    最简便的黑胡椒牛排🐂的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-15 12:37:51
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