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泰式青咖喱鱼

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Amelie_young的厨房  Amelie_young

用料  

龙利鱼柳（或其他不带刺的鱼） 一条
绿茄子 一个
秋葵 4根
绿咖喱酱 半袋
椰浆 100ml
香茅 1根
洋葱 四分之一个

泰式青咖喱鱼的做法  

  1. 将龙利鱼切成条块状，茄子和秋葵滚刀块

    泰式青咖喱鱼的做法 步骤1

  2. 锅中下底油，加入绿咖喱酱和洋葱香茅，炒出香味

    泰式青咖喱鱼的做法 步骤2

  3. 加入适量水烧开后放入茄子、秋葵和鱼块，一起煮大概五分钟，茄子变软，鱼块熟透

    泰式青咖喱鱼的做法 步骤3

  4. 出锅前倒入椰浆，煮沸后关火

    泰式青咖喱鱼的做法 步骤4

  5. 配上米饭，绝对超级下饭

    泰式青咖喱鱼的做法 步骤5

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泰式青咖喱鱼相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2016-10-16 12:52:06
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