宝宝小馒头

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用料  

奶粉 20
番薯淀粉 60
面粉 15
鸡蛋 1
核桃油 10
细砂糖 5

宝宝小馒头的做法  

  1. 细砂糖,鸡蛋,核桃油混合直到糖融化。

  2. 面粉,奶粉,淀粉混合,过筛加入1中。混合成不干不湿的面团,如果太干加点水,太湿加点玉米淀粉。

  3. 取一部分面团(剩余面团放碗里盖上湿布防止干燥),揉成长条,揪一小块揉成小馒头形状。

  4. 烤箱预热175度,烤五分钟看下底部上色情况,可以就关掉下火,用上火继续烤五分钟,最后几分钟看着火,颜色可以马上拿出来了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-18 19:45:03
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宝宝小馒头的答疑

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