茄汁肠粉

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小时候最期待周末,因为每个周末外婆都会做茄汁肠粉给我们吃。

用料  

猪肉 200g
西红柿 2-3个
盐和鸡精 各100g

茄汁肠粉的做法  

  1. 把肉末炒香至金黄色。

    茄汁肠粉的做法 步骤1
  2. 把西红柿切丁,加水,熬成番茄汁。

    茄汁肠粉的做法 步骤2
  3. 最后把熬好的番茄汁倒在肠粉上面

    茄汁肠粉的做法 步骤3

小贴士

先把肉炒至金黄色,加入西红柿和水熬成番茄汁。
 
该菜谱发布于 2016-10-19 13:23:59
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