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山楂糕
山楂糕
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新月小厨
又是山楂上市的季节,酸酸甜甜的山楂糕让人回味无穷。
用料
山楂
600克
柠檬
2/3
砂糖
200克
冰糖
150克
山楂糕的做法
清洗食材
去掉不好的部分和核子,挤入柠檬汁,水没过山楂,煮熟
过筛,去掉皮
加入冰糖和砂糖,
电饭煲
熬(煮饭功能)
可以装模具了
用了2个模具
冰箱冷藏,凝固
完工。😍
小贴士
冰糖最好是小颗粒的,大的不容易化
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-10-19 16:20:23
13 收藏
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