「M's House」青椒茄子

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用料  

小青椒 7根
茄子 1大根
花椒 10粒左右
1茶匙

「M's House」青椒茄子的做法  

  1. 菜油烧热后下花椒炒出香味(此过程很快,仅几秒,注意不要把花椒炒糊了)后立即倒入茄子

  2. 茄子开始变软时放入青椒丝一并炒

  3. 茄子完全变软时,加盐翻匀出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-19 19:35:46
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「M's House」青椒茄子的答疑

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