烤肋骨

9.0 综合评分
7 人做过这道菜
秋天意微凉,该吃烤肉了!今天的这款烤肋排,和所有的烤肉菜一样,制作非常简单,但味道却出人意料的好,足矣让满屋里溢满浓浓的肉香,顺便,帮你抵抗即将到来的秋天第一丝寒意(ღˇ◡ˇღ)

用料  

猪肋排 500g
洋葱 半个
番茄醬 三勺
蜂蜜 二勺
酱油 二勺
沙拉醬 二勺
蒜盐 少许
黑胡椒 少许

烤肋骨的做法  

  1. 将所有调料混合均匀成为腌料,把腌料淋在切半的排骨上,摆上切条的洋葱后,放进冰箱腌制2小时。

    烤肋骨的做法 步骤1
  2. 模具放上锡纸,码上排骨

    烤肋骨的做法 步骤2
  3. 放入烤箱200度35分钟,每人烤箱脾气不同,要注意观察,肋排微焦就oK了。我喜欢焦焦的味道,喜欢看着肉质滋滋冒油的视觉感受😁

    烤肋骨的做法 步骤3
  4. 脆爽多汁,啃着爽歪歪哈!

    烤肋骨的做法 步骤4

小贴士

排骨腌时间越长越入味,最好腌过夜。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2016-10-19 22:26:36
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