清炒大白菜秧

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每天下班后都习惯在家做一份绿油油的青菜。简单快捷好吃,从洗到出锅10分钟内搞定。

用料  

大白菜秧 1把
适量
味极鲜生抽 适量
食用油 适量

清炒大白菜秧的做法  

  1. 洗净

  2. 铁锅大火烧热,倒入些许油,将菜帮先投入,翻炒

  3. 见菜帮变软后,投入菜叶部分,大火快炒

  4. 菜叶变软后,加入盐和生抽,翻炒拌匀

  5. 出锅装盘

    清炒大白菜秧的做法 步骤5

小贴士

就两个字,大火。另外不要加水,不要加盖,油不用太多

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-21 18:18:51
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清炒大白菜秧的答疑

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