Ps灵感来自如上配图,做出来的卖相也差不多(只是实物拍得并不好看而已)。
来吧,开始:低筋粉放入一点点泡打粉,加入水搅拌成糊。
切包菜,尽量细点。完后加点盐抓两下。
混合包菜和面糊(比例大概是下锅后糊不会流走就是了)。可以加一点点酱油,胡椒粉,辣椒酱什么的…
锅烧热下点油,放入食材两面煎熟出锅。
上传你做的包菜煎饼