准备好原料。干贝和糙米需要提前一小时左右泡发。我爱吃糙米比较有口感的,如果爱吃很糯的那种,可以提前一宿泡上。
虾去头开背挑出虾线。备用。
糙米加三碗水,水开后小火熬40分钟总共。
粥还有10分钟熬好的时候,将虾炒一下,变色即可。
锅中加入泡好的干贝。
加入炒好的大虾
加入鱼露、香油。爱吃辣的童鞋也可以放一点白胡椒。
最后加入喜欢的青菜。
一锅热腾腾的暖心粥就熬好啦!
上传你做的鲜虾干贝糙米粥(塔吉锅版)