历来人们习惯说“悲秋”,因为神经敏感的,秋季特别容易抑郁,这个季节要吃些碳水化合物,也要吃含有淀粉的主食,如果长期缺乏,更容易抑郁。
今天我们就来一顿“快乐套饭”,土豆、米饭淀粉含量都较高,味道鲜美,做法简单,愿大家吃了身心舒畅精神爽O(∩_∩)O
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用料
蓝瘦,香菇?奏得好好吃饭·番茄青椒土豆丁套饭~圆满素食的做法
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【食材】番茄、土豆、青椒,用小番茄、小土豆就够
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番茄、土豆洗净去皮切丁,辣椒洗净切丁
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锅里加油,把三样一起放到锅里,炒到土豆透明,加盐(可放点味精等调味品,但没必要,这道菜本身就很鲜亮,喜欢土豆面一些的可多炒会),直接起锅即可
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配上米饭、汤和炸酱(米饭另一边),就完成了。
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超简单、美味一餐
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很下饭哦
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小贴士
1、 炸酱做法可参考【白灼双嫩】食谱中酱的做法(点击查看www.xiachufang.com/recipe/102046651/)
2、 也可查看同类菜谱【番茄青椒土豆片和紫糯米杏仁粥】(点击查看www.xiachufang.com/recipe/100586256/)