超好吃的土豆炒饭

7.2 综合评分
29 人做过这道菜
家里剩饭自己炒着吃 给爸妈弟弟分了一口都觉得好吃 ✌️

用料  

鸡蛋
土豆
过夜米饭
酱油
蚝油
老干妈
各种调味料

超好吃的土豆炒饭的做法  

  1. 土豆切丁 要泡水噢

    超好吃的土豆炒饭的做法 步骤1
  2. 油锅不要太热 鸡蛋打散 下锅快速搅开 装盘

    超好吃的土豆炒饭的做法 步骤2
  3. 下蒜末爆香

    超好吃的土豆炒饭的做法 步骤3
  4. 下土豆 炒到开始变焦 开始调味

    超好吃的土豆炒饭的做法 步骤4
  5. 盐 味精 花椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 然后酱油上色 加一点水 盖上锅盖焖一下 差不多要干了 下一勺老干妈

    超好吃的土豆炒饭的做法 步骤5
  6. 饭最好提前弄散开 下白米饭翻炒均匀 加蚝油 酱油 适当加点孜然粉 最后加蛋 完成

    超好吃的土豆炒饭的做法 步骤6
  7. 少了点葱花上色

    超好吃的土豆炒饭的做法 步骤7

小贴士

鸡蛋可加可不加想要均衡一下营养
可以加洋葱、火腿肠、肉末 act.
有不足可以提出~

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该菜谱发布于 2016-10-22 19:31:56
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