韭菜花酱

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冬天就要来了,火锅的季节到了!外面的韭菜花吃了胃里总会不舒服,自己动手丰衣足食吧!好吃美味,又安全!冬天能不能吃的开心,全靠它了!

用料  

韭菜花 1500g
500g

韭菜花酱的做法  

  1. 韭菜花洗净
    白净透亮惹人爱
    有木有

    韭菜花酱的做法 步骤1
  2. 用原汁机过一遍
    口感更细腻
    没🈶就剁碎也可以
    麻烦一些而已

    加入食盐
    搅拌均匀

    韭菜花酱的做法 步骤2
  3. 洗干净瓶子
    用消毒锅或者微波炉消毒
    处理好的瓶子内壁是干的
    搅拌好的酱装入瓶子
    密封盖好放在阴凉处

    韭菜花酱的做法 步骤3
  4. 三斤韭菜花做了四瓶子
    在阴凉通风的地方,放置一周

    够吃一个火锅季了
    拌在芝麻酱蘸料里
    绝对的美味!

    炒菜,拌菜都是不错的调味料
    纯天然,美味又安全
    做起来也简单

    韭菜花酱的做法 步骤4

小贴士

韭菜花可以增进食欲
降低血脂,预防肠癌
性温味辛,可以起到暖胃壮阳的功效

韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。
   适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-22 19:49:08
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